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工作握在你手上
岗位职责:
1.公司指令和规定的宣布与执行;
2.完成各项经营指标。根据各项经营指标,结合本店的实际情况,制定本店铺完成年度经营计划的执行计划(包括营销、培训、人员等各项目计划)
3.员工的安排与管理。包括班次的安排,依据工作情况分配人员,对店铺职工考勤、仪容和服务规范执行情况进行监督与管理;
4.监督与改善店铺器具损耗管理;
5.监督和审核店铺收银作业。做好各种报表的管理,以加强监督和审核店铺的盘点、收银等工作;
6.维护店铺的清洁卫生与安全;
7.指导及培训工作的开展。教育指导员工自觉遵守公司规范,积极开展细致的思想工作,协调人际关系,使员工有一个融洽的工作环境,增强店铺凝聚力。提供专业的服务培训,让员工更清晰、高效地服务客人;
8.员工人事考核、提升、降级和调动的建议。垂直型管理,按时评估店铺员工的表现,实事求是地向运营部、人事部提交有关员工的人事考核、提升、降级和调动的建议;
9.客诉与意见处理。正确对待、恰当处理客人的投诉和意见。同时,乐于客人沟通与交流,深入顾客中倾听他们的意见与要求,随时改进店铺的工作;
10.维护前厅与后厨的工作配合及活动营销配合。
11.突发事件处理。面对店铺各种突发的意外事件,如火灾、停电、盗窃、意外受伤等,应根据判断迅速进行处理;
12.各种信息的书面汇报。有关店铺的经营情况,竞争店的情况,顾客的意向,产品的信息,员工的思想等各种信息,应及时用书面形式向区域督导进行汇报。
任职资格:
1.有2年以上连锁餐饮业管理经验;
2.熟悉本行业营运管理系统与标准;
3.优秀的服务意识与技巧以及优秀的团队执行力;
4.优秀的团队管理经验以及优秀的沟通协调能力;
5.较强的大局观、思维前瞻性,能够不断为自己和团队设定更高目标。与boss/团队同频。因志同道合而共事。
面试须知:
公司名称:广州番禺化龙张亮麻辣烫
面试地址:番禺区化龙镇化龙公交总站出口第一家。
合则约见
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