餐厅炒锅

往事如宴餐厅

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面议

广州番禺 2017/8/18

学历不限 5 年 招聘人数:1 人 21 - 45

  • 社保五险
  • 包吃
  • 包住
  • 带薪年假
  • 绩效奖金

职位描述:

炒锅厨师岗位职责:
  1.根据预订情况及主管安排,准备好当日所用调料和佐料,做好开餐一切准备。
  2.严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。
  3.严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。
  4.改进技术,研制新菜品。
  5.负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗。
  6.对每天的用料消耗情况,做到心中有数,节约能源,降低成本,杜绝浪费。
  7.负责工作区域设备及厨具的维护保养。
  8.完成主管交派的其他工作。
工作时间:
上午9:00~收市 14:00-17:30休息; 下午17:30-收市(约20:30~21:00)。每月休息4天,周一至周五轮休。
工资待遇:面议
上班地址:番禺沙湾镇 大巷涌1号 沙湾往事餐厅(奶牛皇后斜对面)
公交路线:可乘坐番67路、 番12路 、番7路 公交车到沙湾南村站下车,过马路往右走约80米到沙湾镇
联系人:李小姐13570500648

其他信息:

  • 招聘部门:总公司
  • 婚姻要求:不限
  • 户口要求:不限
  • 所属行业:旅游·酒店·餐饮
  • 职位性质:全职

面试须知:

联系方式

公司名称:往事如宴餐厅

面试地址:番禺沙湾镇 大巷涌1号 沙湾往事餐厅(奶牛皇后斜对面)

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联系人:李小姐

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企业介绍:

沙湾往事如宴餐厅为一家粤菜餐厅,在秋风悄悄蔓延的气候里,人们最爱的,莫过于从吃上体验到人生的乐趣,这才是一个正宗的吃货在初秋应该有的幸福生活。?沙湾往事如宴餐厅的店选在沙湾古镇,除了做游客的生意外,主要做的是街坊生意,传的是过硬的口碑,如宴餐厅的美食带着强烈的个人记忆,菜谱上菜式虽然不多,但是一定有一款能让你味觉和食指大动!那让我们来探探究竟吧~~~

工商信息:

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