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工作握在你手上
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、大专以上学历,有相关工作经验者可放宽要求;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
该职位休息时间灵活安排,自由选择,每月四天固定休息,节假日协调轮休,薪资构成为底薪+绩效,享受本地社保+带薪年假+年底双薪+国内旅游+季度福利+每周水果饮料+不定时业余活动等。
面试须知:
公司名称:滋粥楼餐饮管理有限公司
面试地址:广州市番禺区番禺区南村镇兴南大道33号桥兴大厦(滋粥楼南村店))
联系人:行政人事部
联系手机:132****0809
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